Chef Marchigiano Luca Zanchetti viene a la Argentina

Slow Food Argentina a traves de la Red Nacional de Cocineros, su Coordinadora Nacional Chef Alejandra Garcia Hauw ha invitado al Chef Luca Zanchetti a visitar Argentina, Buenos Aires con el proposito de conocer nuestra cultura gastronomica y dictar una capacitacion de panificacion estilo italiano, “Los secretos del pan y el fermento natural”, donde compartira con nosostros sabores y saberes.- Por ahora el pan , en un fututro esperamos tambien compartir los sabores de la cocina italiana.-

Fuente: http://slowfoodargentina.com/?p=1483